оптимистичный сайт о будущем экологии Земли
Новости экологии
Популярные статьи
Календарь
Архивы

    Исследование ученых США показало, что вегетарианцы живут дольше, чем те, кто употребляет мясо

    Нашли ошибку в тексте?
    Чуть более года назад ученые США провели исследование, которое показало, что вегетарианцы живут дольше гурманов. В течение шести лет ученые наблюдали за последователями Церкви адвентистов седьмого дня. Их было 73308 человек, а церковь эта известна тем, что поощряет вегетарианство.
    Участники исследования были разделены на пять групп: 1). не вегетарианцы, 2). полувегетарианцы, 3). рыбные вегетарианцы, 4). молочно-яичные вегетарианцы, 5). веганы.
    Шесть лет наблюдений определили уровень смертности среди общего числа исследуемых – шесть смертей на тысячу. Но самое интересное, что из всех пяти групп уровень смертности составил разницу на 12% в пользу вегетарианцев, т.е. люди из группы невегетарианцев умирали чаще остальных. Веганы в сравнении с невегетарианцами умирали реже на 15%, молочно-яичные вегетарианцы – на 9%, рыбные вегетарианцы – на 19% реже, а полувегетарианцы – на 8%.
    Кроме этого, учеными было отмечено меньше случаев заболевания среди вегетарианцев диабетом и почечной недостаточностью. Так что, покупая мясо, задумайтесь, стоит ли продолжать употреблять этот и другие продукты животного происхождения.
    Интересно и то, что диета более эффективно сказалась на мужчинах, тогда как пищевой рацион женщин не отличался от рациона мужской половины испытуемых.
    Исследователи еще не выяснили, почему растительные продукты питания обладают защитным свойством, но есть одна из предполагаемых причин: комплекс питательных веществ в рационе вегетарианской диеты имеет больше волокон и меньше насыщенных жиров.
    Майкл Орлич, глава исследования из калифорнийского университета Лома-Линда, также обратил внимание, что вегетарианцы менее склонны к полноте и употреблению табака и алкоголя.
    Похожие статьи:
    Уголь древесный: применение и немного о качестве

    Отдых на природе это любимый способ современных людей провести время. Проводя время в хорошей компании на берегу водоема в окружении деревьев, у каждого человека поднимается настроение и появляется
    Неустойчивая погода зимой приводит к увеличению смертности

    Исследователи из Университета Эксетера (University of Exeter) и Университетского колледжа Лондона (University College London) проанализировали данные о смертности населения в Великобритании за
    Изменение климата Земли сулит высокую смертность

    Британскими учеными опровергнута научная гипотеза, подтверждающая факт, что перемены погоды значительно влияют на уровень смертности в регионах. Прийти к такому необыкновенному выводу смогли
    Цветная и брюссельская капуста с ароматом апельсина – полезное вегетарианское блюдо

    Вегетарианские блюда прекрасны тем, что содержат огромное количество различных витаминов и других полезных веществ, обладая при этом изумительными вкусовыми свойствами и сытностью. Многие
    Ядро Земли вращается отдельно от остальной планеты и с переменной скоростью

    Недавнее исследование ученых из Австралии показало, что центр нашей планеты вращается отдельно от остальной ее части. Более того, скорость ядра постоянно меняется – то увеличивается, то уменьшается.
    Комментарии:

    Оставить комментарий